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概要
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なるにはBOOKS
知りたい！専門学校 衛生分野②
栄養・調理・製菓・製パンなど
ぺりかん社
2025/06/25
978-4-8315-1700-5
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況
詳細
| 登録番号 | 3090837 |
|---|---|
| 資料区分 | 1 図書 |
| 書名 | 知りたい！専門学校 衛生分野② 栄養・調理・製菓・製パンなど |
| 叢 書 名 | なるにはBOOKS |
| シリーズNo. | 学校調べ |
| 著者名 | いのうえりえ |
| 請求記号 | 366 |
| 著者記号 | ナ |
| 副本記号 | 専2 |
| 出 版 社 | ぺりかん社 |
| ISBN1 | 978-4-8315-1700-5 |
| 出版年月日 | 2025/06/25 |
| 定価 | 1,700 |
| ペ ー ジ | 109p |
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
| 図書有無区分 | 図書あり |
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