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概要
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ちくまプリマー新書
料理人という仕事
筑摩書房
2024/07/10
978-4-480-68489-9
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利用状況
詳細
| 登録番号 | 1011471 |
|---|---|
| 資料区分 | 2 新書 |
| 書名 | 料理人という仕事 |
| 叢 書 名 | ちくまプリマー新書 |
| シリーズNo. | 462 |
| 著者名 | 稲田俊輔 |
| 請求記号 | 366 |
| 著者記号 | イ |
| 出 版 社 | 筑摩書房 |
| ISBN1 | 978-4-480-68489-9 |
| 出版年月日 | 2024/07/10 |
| 定価 | 860 |
| ペ ー ジ | 205p |
| 所蔵区分 | 10 所蔵中 |
| 図書有無区分 | 図書あり |
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